Постные корзиночки из песочного теста

-
4
Источник:
Постные корзиночки из песочного теста

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить постные корзиночки из песочного теста. Растительное масло выбирайте нейтральное на вкус, хорошо подойдет кукурузное или рапсовое. Если планируете делать сладкие корзиночки, добавьте в тесто сахар. Корзиночки хорошо подойдут для приготовления тарталеток с различными начинками или сладких десертов.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка / Корзиночки
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Веганские блюда

Ингредиенты:

Мука - 200 Грамм Масло растительное - 75 Миллилитров Вода - 75 Миллилитров (ледяная) Соль - 1/2 Чайных ложки
Количество порций: 18

Как приготовить "Постные корзиночки из песочного теста"

Постные корзиночки из песочного теста - фото шаг 1Подготовьте все ингредиенты. Воду заранее уберите в морозилку, чтобы она стала ледяной. Чем холоднее, тем будет лучше.Постные корзиночки из песочного теста - фото шаг 2Перелейте ледяную воду и растительное масло в высокую емкость, добавьте соль.Постные корзиночки из песочного теста - фото шаг 3Взбейте миксером или блендером до состояния однородной белой эмульсии.Постные корзиночки из песочного теста - фото шаг 4Просейте муку в большую миску, влейте эмульсию.Постные корзиночки из песочного теста - фото шаг 5Хорошенько вымесите тесто до однородности. Заверните в пленку и уберите на полчаса в холодильник.Постные корзиночки из песочного теста - фото шаг 6Достань тесто из холодильника, раскатайте в пласт толщиной 2-3 мм. Вырежьте кружки по размеру будущих корзиночек.Постные корзиночки из песочного теста - фото шаг 7Выложите кружки в формочки для выпечки. Наколотите вилкой. Заполните корзиночки сухим горохом или фасолью. Выпекайте 10 минут при температуре 180 градусов, затем еще 10-14 минут без гороха.Постные корзиночки из песочного теста - фото шаг 8Достаньте корзиночки из формочек, полностью остудите. Постные корзиночки готовы, приятного аппетита!

Оценить рецепт Постные корзиночки из песочного теста:

0
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Сметанник из песочного теста — отличный десерт для чаепития или посиделок с друзьями, в кругу родных. Готовится он буквально за 1 час, но обязательно должен охладиться такое же количество времени!
Описание приготовления: Вкусный чизкейк легко приготовить и в домашних условиях, угощая своих родных аппетитным десертом. Его подают в холодном виде вместе с горячими напитками. Помните, что у горяче...