Диетические творожные маффины

-
14
Источник:
Диетические творожные маффины

Описание приготовления:

Калорийность маффинов по этому рецепту будет ниже, по сравнению с их классической версией. Выпечка получается легкая и нежная, отлично подойдет для любого меню. Такое лакомство можно подать на завтрак, дополнить им обед или оставить на ужин. Маффины так же подойдут и для перекуса между основными приемами пищи. Мед в рецепте по желанию можно заменить на сахарный заменитель по вкусу или в качестве подсластителей взять любые сухофрукты.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Мука / Кукурузная мука
Блюдо: Выпечка / Маффины
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

Творог обезжиренный - 200 Грамм Кефир обезжиренный - 1 Стакан Мука кукурузная - 5 Ст. ложек Мед - 1-2 Ст. ложек Лимонная цедра - 1 Чайная ложка Разрыхлитель теста - 1 Чайная ложка Яйцо - 1 Штука
Количество порций: 8

Как приготовить "Диетические творожные маффины"

Диетические творожные маффины - фото шаг 1Подготовьте все ингредиенты.Диетические творожные маффины - фото шаг 2Тесто для маффинов удобнее замешивать сразу в чаше блендера. Можно смешать ингредиенты и просто в миске, используя силу рук и венчик. Выкладываем в чашу творог, мед, кефир и яйцо.Диетические творожные маффины - фото шаг 3Взбейте все ингредиенты до однородного состояния. Добавьте муку, разрыхлитель и лимонную цедру.Диетические творожные маффины - фото шаг 4Перемешайте все вместе еще раз.Диетические творожные маффины - фото шаг 5Заполните готовым тестом формы практически доверху. Тесто почти не поднимется при выпечке. Выпекайте маффины в духовке при температуре 180 градусов около 20-30 минут. Верх должен хорошо зарумяниться и стать плотным.Диетические творожные маффины - фото шаг 6Диетические творожные маффины готовы. Выпечка очень нежная, по вкусу чем-то напоминает воздушную творожную запеканку. Вкусно и полезно! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Диетические творожные маффины:

2
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Недорогой, но очень вкусный и простой в приготовлении пирог на основе манной крупы. Если вы никогда не пробовали манник, то обязательно исправьте это!
Простая, вкусная и бюджетная выпечка. Подойдет такой пирог для семейного чаепития или для встречи неожиданных гостей.