Салат из пекинской капусты

-
2
Источник:
Салат из пекинской капусты

Описание приготовления:

Вы можете миксовать пекинскую капусту с любыми свежими овощами, кроме корнеплодов, со свежей зеленью. По желанию можете его заправить растительным маслом, майонезом или сметаной любой жирности. Не готовьте такое блюдо заранее, так как его подают сразу же, пока оно максимально насыщено витаминами.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Пекинская капуста
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

Капуста пекинская - 350 Грамм Редис - 150 Грамм Огурец - 2 Штуки Лук зеленый - 3-4 Штук (стебля) Соль - 3 Щепотки Масло растительное - 2 Ст. ложки
Количество порций: 1-2

Как приготовить "Салат из пекинской капусты"

Салат из пекинской капусты - фото шаг 1Подготовьте указанные ингредиенты.Салат из пекинской капусты - фото шаг 2С пекинской капусты снимите верхние листья. Нарежьте зеленую часть овоща и выложите ее в глубокую емкость.Салат из пекинской капусты - фото шаг 3Редис промойте в воде, срежьте хвостики со сторон каждого овоща. Разрежьте каждый плод пополам, нарежьте полукольцами и добавьте в емкость к нарезанной капусте.Салат из пекинской капусты - фото шаг 4Промойте огурец и срежьте хвостики, срежьте полукольцами и добавьте к остальным ингредиентам.Салат из пекинской капусты - фото шаг 5Промойте стебли зеленого лука, измельчите и добавьте в емкость. Можно дополнить салат зеленью петрушки или укропа. Всыпьте соль, влейте растительное масло, лучше всего оливковое. По желанию влейте немного 6% уксуса или лимонного сока, если любите салаты с кислинкой. Аккуратно все перемешайте.Салат из пекинской капусты - фото шаг 6Выложите приготовленный салат из пекинской капусты на тарелку или на блюдо и подайте к столу.

Оценить рецепт Салат из пекинской капусты:

3
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Приготовим сегодня кабачковые оладьи с луком - очень вкусно, сытно и питательно. Кабачковые оладьи можно предложить как деткам, так и взрослым, они понравятся абсолютно всем.
Вкусные и румяные оладьи из кабачков можно приготовить и в мультиварке, если у вас под рукой нет плиты. Блюдо получится не менее аппетитным, подавайте его горячим со сметаной или чесночным соусом.