Паста "Сальмоне"

-
4
Источник:
Паста "Сальмоне"

Описание приготовления:

Приготовить пасту "Сальмоне" очень просто, а вкус получается просто изумительный. Рецепт выручит в любой ситуации. Сливки в рецепте можно заменить сливочным сыром "Филадельфия". Получится совершенно новый, но тоже очень вкусный вариант пасты с лососем. Рекомендую обязательно попробовать оба варианта. Берите рецепт на заметку!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Макароны / Красная рыба
Блюдо: Горячие блюда / Паста
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

Паста - 200 Грамм (любые макаронные изделия твердых сортов) Лосось - 400 Грамм (семга, форель или кета) Лук - 1 Штука Чеснок - 1-2 Зубчиков Сливки - 200 Миллилитров (10% жирности) Оливковое масло - 30 Миллилитров (можно заменить на любое растительное без запаха) Соль - По вкусу Специи - По вкусу (у меня молотый перец, орегано, базилик и майоран)
Количество порций: 4-6

Как приготовить "Паста "Сальмоне""

Паста Подготовьте все ингредиенты.Паста В кипящей подсоленной воде отварите пасту до состояния «аль денте». Точное время приготовления пасты уточняйте на упаковке и отнимайте от него 2 минуты. Макароны можно взять любые, главное, чтобы они были из твердых сортов и в процессе не разбухли.Паста Лук нарежьте кубиками и обжарьте в сковороде до мягкости.Паста Добавьте нарезанную кусочками рыбу.Паста Готовьте все вместе периодически помешивая около 5 минут.Паста Затем влейте сливки, добавьте измельченный чеснок, специи и соль по вкусу.Паста Продолжайте готовить еще 2 минуты.Паста Добавьте пасту.Паста Перемешайте и прогрейте все вместе еще пару минут. Паста "Сальмоне" готова.Паста Приятного аппетита!

Оценить рецепт Паста "Сальмоне":

5
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Борщ в нашей стране остается одним из самых популярных блюд. Давайте сегодня его приготовим с языком, который сам по себе уже деликатес. Пробуйте, очень вкусно.
Готовим сегодня классический борщ с чесноком — это невероятно вкусно, аппетитно и очень насыщенно. Борщ, да еще и с мясом, с ароматной заправкой — идеальный обед для всей семьи!