Начинки для мексиканских лепешек

-
3
Источник:
Начинки для мексиканских лепешек

Описание приготовления:

Красочный обед или ужин, а может — перекус вам однозначно гарантирован, если вы приготовите мексиканские лепешки с начинкой. Гуакамоле, тушеное мясо, кукуруза, фасоль — добавляйте в начинки все то, что любят жители этой страны.

Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Фрукты / Авокадо / Яйца
Блюдо: Закуски / Начинки
География кухни: Мексиканская

Ингредиенты:

Яйцо куриное отварное - 2 Штуки Горошек консервированный - 60 Грамм Кукуруза консервированная - 60 Грамм Помидор черри - 3-4 Штук Авокадо - 0,5 Штуки Лук красный - 1 Штука (мелкий) Лук зеленый - 1-2 Штук (стебля) Соль - 2 Щепотки Масло растительное - 1 Чайная ложка Майонез - 1 Чайная ложка (любой жирности)
Количество порций: 3-4

Как приготовить "Начинки для мексиканских лепешек"

Начинки для мексиканских лепешек - фото шаг 1Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца отварите заранее и остудите. Мясо говядины отварите или используйте тушенку.Начинки для мексиканских лепешек - фото шаг 2Половинку авокадо очистите от кожуры, нарежьте мелкими кубиками. Точно так же поступите и с помидорами черри, промыв их предварительно в воде. Очистите красный лук, промойте и измельчите. Соедините все нарезки в глубокой емкости, посолите и заправьте растительным маслом, аккуратно перемешайте.Начинки для мексиканских лепешек - фото шаг 3Тушеное мясо говядины или говяжью тушенку выложите в глубокую емкость. Туда же добавьте консервированную кукурузу, отцедив ее от маринада. По желанию можете добавить немного лука. Перемешайте.Начинки для мексиканских лепешек - фото шаг 4Отварные куриные яйца нарежьте мелкими кубиками, высыпьте нарезку в глубокую емкость. Добавьте туда же консервированный горошек, слив с него маринад. Промойте и измельчите стебли зеленого лука. Добавьте щепотку соли, майонез и перемешайте начинку.Начинки для мексиканских лепешек - фото шаг 5На одну половину мексиканской кукурузной лепешки выложите подготовленную начинку и прикройте второй половиной.Начинки для мексиканских лепешек - фото шаг 6Таким образом начините все лепешки и подайте их сразу же к столу.

Оценить рецепт Начинки для мексиканских лепешек:

5
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Непременно приготовьте вкусное и сытное угощение для вашей семьи - жареные пирожки "как пух" на кефире. Из простых и доступных ингредиентов получаются по-настоящему воздушные изделия.
Чуду с тыквой - это пресные лепешки родом из далекого Дагестана. Для начинки используется тыква - отличный осенний овощ, который подходит для повседневного питания, а также поста.