Торт "Мираж"

-
3
Источник:
Торт "Мираж"

Описание приготовления:

Шоколадную основу приготовим из яиц, муки, сахара и вкусного какао-порошка. Для крема выбирайте хороший творожный сыр и качественную сгущенку. При желании, можете добавить в прослойку торта измельченные орехи, любые сухофрукты или даже фрукты, ягоды. Торт получается немного влажным, пропитанным и невероятно вкусным.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка / Торты / Сладкое

Ингредиенты:

Яйца куриные - 4 Штуки Мука - 80 Грамм Сахар - 150 Грамм Какао порошок - 30 Грамм Творожный сыр - 180-200 Грамм Сгущенка вареная - 400-500 Грамм Кокосовая стружка - 30 Грамм Сода - 0,5 Чайных ложки (гашеная)
Количество порций: 5

Как приготовить "Торт "Мираж""

Торт Подготовьте ингредиенты для основы — муку, сахар, яйца, какао.Торт Желтки отделите от белков.Торт Белки взбейте 4 минуты, затем добавляйте частями весь сахар и взбивайте еще 3-4 минуты. После добавьте по одному желтку и взбейте до однородности.Торт Частями просеивайте муку и какао в нашу жидкую основу, перемешайте тесто лопаткой.Торт В самом конце добавьте в тесто гашеную соду. Перелейте тесто в смазанную маслом форму. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку.Торт Выпекайте основу 35 минут, готовность проверьте шпажкой.Торт Подготовьте ингредиенты для крема.Торт В блендере соедините творожный сыр и сгущенку, чтобы вышла однородная кремовая масса. Если получилось сильно густо, можно добавить немного сливок.Торт Основу нашего торта разрежьте на три части.Торт Каждую часть щедро промажьте кремом.Торт Соберите таким образом торт. Края торта также смажьте кремом, посыпьте все кокосовой стружкой. Дайте торту настояться 6-7 часов.Торт Украсьте торт по вкусу и подавайте к столу.Торт Торт "Мираж" готов.Торт Приятного аппетита!

Оценить рецепт Торт "Мираж":

5
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Предлагаю вам приготовить нежный и очень вкусный торт из безе под названием "Аристократ". Деликатный, утонченный, изысканный, что вполне соответствует названию.
Предлагаю вашему вниманию рецепт замечательного шоколадного торта с черносливом и орехами. Нежные, мягкие коржи с кремом из сметаны, с добавлением чернослива и грецких орехов.