Салат "Божья коровка"

-
4
Источник:
Салат "Божья коровка"

Описание приготовления:

Салат на основе куриного вареного мяса с маринованным огурчиком, желтками, свежим сельдереем для сочности и свежести. Также в нем есть картофель, он будет удерживать соки, чтобы салат не потек. Не любите картофель? Положите отварной рис, эффект будет такой же. Заправляю салат я домашним майонезом. Смотрите рецепт салата "Божья коровка"!

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

Вареное куриное филе - 300 Грамм Вареный картофель - 2-3 Штук Морковь вареная - 3 Штуки Яйцо вареное - 3 Штуки Огурец маринованный - 1 Штука Сельдерей - 2 Штуки (стебля) Маслины черные - 50 Грамм Майонез - 2-3 Ст. ложек Соль - По вкусу Перец черный молотый - По вкусу Зелень - По вкусу (для украшения)
Количество порций: 6

Как приготовить "Салат "Божья коровка""

Салат Подготовьте заранее все ингредиенты, чтобы овощи, яйца и мясо успели остыть. Снимите кожуру с картофеля и моркови. Очистите яйца. Маслины порежьте половинками.Салат Отделите желтки от белков. Желтки пойдут в салат, а белки для украшения салата, натрите их на мелкой терке. Морковь также натрите на мелкой терке, отложите пока в сторону.Салат В большой миске смешайте нарезанные кубиками картофель, курицу, сельдерей, огурец, желтки.Салат Заправьте салат майонезом и хорошо перемешайте. Посолите, поперчите салат по вкусу.Салат Чтобы сформировать красивый круг, найдите подходящую тарелочку, застелите пищевой пленкой, утрамбуйте хорошо в нее салат.Салат Переверните на сервировочную тарелку, осторожно снимите пленку.Салат Осталось лишь украсить салат. Из моркови сделайте крылышки, серединку из белка, половинками черных маслин выложите пятнышки и "мордочку".Салат Украсьте зеленью "Божью коровку" и подавайте к столу! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Божья коровка":

4
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Похожие статьи

Сегодня приготовим аппетитный и невероятно вкусный салат "Зимний вечер" - бесподобный рецепт понравится всем своей простотой и быстрым приготовлением. Салат идеально подойдет для праздничного стола.
Готовим красивый, праздничный и нарядный салат "Маки" с курицей. Салат получается очень вкусным, сочным, питательным, красивым, ярким и сразу же привлекает внимание гостей! Непременно пробуйте!