В алтайской говядине нашли опасные бактерии
15:14, 17 июля 2022г, Общество 1038
В Приморском крае специалисты регионального Управления Россельхознадзора провели исследование ряда пищевых продуктов в социальных учреждениях . В число не соответствующих показателям качества и безопасности попала говядина из Алтайского края.
С начала текущего года ФГБУ «Приморская МВЛ» проводило исследование 59 проб мясной продукции, отобранной в детских садах, школах, больницах и других социальных учреждениях Приморского края. В результате исследований в восьми пробах был выявлены несоответствия по микробиологическим показателям и плесневые грибы. Например, опасные бактерии листерии были найдены в говядине, произведенной в Алтайском крае, пишут «Вести: Приморье».
Направлены письма в территориальные Управления Россельхознадзора по месту нахождения предприятий-производителей для принятия мер.
