Зеленый горошек не только доступный гарнир и ингредиент для салатов, но и полезный для здоровья продукт.
Этот продукт богат клетчаткой. Полстакана зеленого горошка содержат 4 г клетчатки. Она помогает насытиться, снижает аппетит и улучшает пищеварение.
Сейчас читают:
Также он полезен для сердца, так как содержит большое количество магния, калия и кальция. Все эти три компонента делает горох идеальной пищей для сердечно-сосудистой системы.
В горохе есть все необходимое для поддержки иммунной системы: витамины С, А и Е, цинк и антиоксиданты, пишет Медикфорум.
Горошек имеет низкий гликемический индекс, поэтому он помогает регулировать уровень глюкозы в крови.
Источник: