Где в Алтайском крае самые колоритные места

0 11
0
(0)

Где в Алтайском крае самые колоритные места

Где в крае можно познакомиться с традициями и культурой разных народов? «АП» собрала подборку интересных мест, в которых вы сможете отдохнуть с колоритом – попробовать местную кухню, поучаствовать в обрядах, приехать на этнографический праздник, одним словом – окунуться в атмосферу традиционных культур.

«Кержацкие палати» (Смоленский район)

Это гостевой дом, где воссоздана атмосфера жизни кержаков. Здесь проводятся тематические экскурсии с рассказом о быте и нравах староверов.
Владелица усадьбы Татьяна Чуфенева сама из рода староверов. Ее семья уже четыре поколения живет в Солоновке, а дом построен аж в 1895 году.
Бонус для туристов – кержацкая еда. Гостям предлагают самим порубить капусту в деревянном корытце сечкой. А затем попробовать капустник – традиционный пирог кержаков. Можно и примерить одежду староверов – как современную, сшитую по старинным лекалам, так и настоящую, относящуюся к XVIII веку.

«Всэ будэ смачно!» (Романовский район)

Конечно, район в плане туризма известен именно этим праздником. Однако украинскую кухню можно оценить не только варениками. В селе Закладном есть дом-музей – украинская хата. Ее гостям показывают быт украинцев, угощают настоящим борщом со сметаной, луком и чесночными пампушками. А сам фестиваль «Всэ будэ смачно!» проходить один раз в год – в июле.

Русские бани (село Новотырышкино)

Сначала на Руси баню посещали, чтобы избавиться от всего дурного. А через некоторое время она стала символом гостеприимства и уюта. Между тем не все понимают, что посещение бани означает соблюдение русских традиций, а умение париться – уже искусство. Возрождать эти традиции в регионе начали на туристическом комплексе «Золото Алтая». По-черному, на дровах, с мокрым паром – каких вариантов там только нет! Туры, которые включают в себя посещение бани, сейчас очень востребованы у жителей центральной части страны.

Осенний праздник Коча-кан  (Красногорский район, город Бийск)

Его отмечают кумандинцы осенью, после завершения работ на земле. Это этнографический праздник одного из коренных народов, с древности населяющих Алтай.
Обряды благодарения духов огня и воды, земли и неба за собранный урожай, просьбы о приумножении семей и плодовитости скота позволяют гостям праздника Коча-кан увидеть традиционные ритуалы, попробовать национальную кухню. Примечательно, что в Бийске и Красногорском события устраивают исключительно культурные центры кумандинцев.

Историко-архитектурный комплекс «Андреевская слобода» («Белокуриха-2»)

Он позволяет окунуться в атмосферу жизни и быта Сибири XIX века. На площадке комплекса расположены дом знахарки, кузня, винокурня, дом хлеба, амбар, локомобиль, дом крестьянина и памятник Николаю Гоголю. При реконструкции интерьера использованы подлинные вещи XIX века. Центр слободы – дом купцов Андреевых, построенный в 1822 году. На первом этаже работает трактир с русско-немецкой кухней.
Приехав сюда, туристы могут попробовать себя в роли кузнеца, увидеть старинные иконы, узнать технологию производства полугара и секреты выпечки хлеба в настоящей русской печи.

Мордовские вареники (Залесовский район)

В селе Борисово можно попробовать национальное мордовское блюдо. Традиции его приготовления передаются здесь от поколения к поколению. Берут кочан капусты и трут на терке. Потом убирают лишний сок. На сковородке на масле жарят мелко порезанный лук. В конце жарки добавляют мак. Горячую поджарку перемешивают с капустой. Начинка готова! А дальше все как с обычными варениками. Кстати, мордовцы раскладывают их по одному, чтобы чуть-чуть обсохли, только после этого их можно складывать в общую кастрюлю и поливать растительным маслом, чтобы не слиплись.

Станица Терская (Быстроистокский район)

Сегодня потомки основателей станицы принимают гостей в домах, служивших нескольким поколениям казаков. У местных хозяев для туристов подобрана обстановка, соответствующая тому, как раньше выглядел казачий курень. Приезжим показывают традиционный разгуляй и особую выправку всадника, а еще можно поучаствовать в ритуалах посвящения в казаки и даже свадьбы.

Для многих туристов обязательный пункт программы – рыбалка на реке Ануй. Кроме того, по дороге в село непременно останавливаются у реконструированной сторожевой башни на месте бывшего форпоста, где в старину провожали казаков-призывников.

Справка

В регионе проживает около 150 наций и народностей, каждая имеет свою уникальную кухню, культуру, что и становится основой развития гастрономического, этнографического и сельского туризма в Алтайском крае.

По данным туристического информационного центра Алтайского края.

Залесовский район | Романовский район | Быстроистокский район | Родинский район | Красногорский район | Смоленский район 

Источник: www.ap22.ru

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.