Апрель – время сбора березового сока. Несмотря на ряд его полезных свойств, необходимо с осторожностью давать его детям.
Сейчас читают:
Как рассказала главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова, березовый сок может вызвать аллергические реакции. Особенно у детей. Поэтому его нельзя давать малышам до трех лет. Дошкольникам можно пить сок в небольших количествах, пишут РИА Новости.
Несмотря на то, что калорийность этого продукта небольшая, злоупотреблять им не стоит и взрослым — за один прием не более одного-двух стаканов. В соке содержится много сапонинов, которые могут вызвать нарушения в работе ЖКТ.
Источник: