Алтайские биологи рассказали, опасно ли есть гиганские грибы
В Алтайском крае стали находить огромные грибы весом от одного килограмма. Биолог АлтГУ рассказал, чем могут быть опасны такие гиганты.
Гриб дождевик.
Напомним, что ранее гриб дождевик весом в три кг нашли недалеко от Заринска. А еще один, который весил целых девять кг, вырос в селе Родино.
Кандидат биологических наук Наталья Сперанская рассказала, что гриб гигант — это лангермания гигантская. Она съедобная, но срывать ее нельзя, так как экземпляр занесен в Красную книгу.
Обычные большие грибы употреблять можно. Навредить могут только те, которые растут возле дорог, поскольку впитывают в себя газы. А если грибы нашли в лесу, то нет разницы, какого они размера.
Источник: