Крупнейший производитель мяса птицы на Алтае приостановит свою работу

0 0
0
(0)

В ноябре компания «Куриное царство», развивающая в регионе крупный проект по производству мяса птицы, приостановит работу своего завода в Бийске. Об этом 31 октября в ходе пресс-конференции рассказал начальник Алтайпищепрома Александр Большаков. Он пояснил, почему это происходит, и как отразится на рынке.

Крупнейший производитель мяса птицы на Алтае приостановит свою работу

Завод "Алтайский бройлер".

По словам Александра Большакова, приостановка завода по разделке и фасовке мяса птицы в Бийске связано с модернизацией объекта.

В частности, на предприятии планируется увеличить мощности морозильных камер и изменить технологическую цепочку.

«В планы компании входит дальнейшее наращивание объемов производства мяса птицы с нынешних 70 тыс. тонн в год до 116 тыс. тонн. Этого показателя планируется достичь в 2027 году», — пояснил Александр Большаков.

Крупнейший производитель мяса птицы на Алтае приостановит свою работу

Виктор Томенко посетил восстановленный после пожара «Алтайский бройлер».

Остановить работу завода планируется на 20 дней. Руководитель Алтайпищепрома заверил, что поставки продукции в торговые сети на этот период не уменьшатся.

Планируется, что мясо кур на Алтай будет перенаправлено с других предприятий холдинга «Черкизово», в который входит «Куриное царство».

В декабре 2023 года убой птицы на бийском заводе будет увеличен.

Как меняются цены

Цены на мясо птицы в Алтайском крае растет весь 2023 год. В июле она подскочила сразу на 16%.

Крупнейший производитель мяса птицы на Алтае приостановит свою работу

Первый этап модернизации завершила компания «Алтайский бройлер», входящая в группу «Черкизово».

Аналитики полагали, что резкое подорожание мяса бройлеров было продиктовано стремлением производителей компенсировать накопленные убытки в период летнего повышения потребительского спроса.

Отметим, что местные ритейлеры уже почувствовали дефицит мяса птицы и куриного яйца и оценили его на уровне 20%.

Источник: altapress.ru

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.